Kundenorientierung durch Zertifizierung: Eine Chance für die Hotellerie und Gastronomie? [Customer Orientation by Certification: A Promising Tool for Hotel and Restaurant Services?]
Korpiun Michael, Hennig Thorsten, Hillebrandt Kathrin
Publication type
Forschungsartikel (Zeitschrift)
Peer reviewed
Yes
Publication status
Published
Year
1997
Journal
Allgemeine Hotel- und Gaststättenzeitung
Volume
97 (8)
Language
German