Kundenorientierung durch Zertifizierung: Eine Chance für die Hotellerie und Gastronomie? [Customer Orientation by Certification: A Promising Tool for Hotel and Restaurant Services?]

Korpiun Michael, Hennig Thorsten, Hillebrandt Kathrin

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Korpiun, M., Hennig, T., & Hillebrandt, K. (1997). Kundenorientierung durch Zertifizierung: Eine Chance für die Hotellerie und Gastronomie? [Customer Orientation by Certification: A Promising Tool for Hotel and Restaurant Services?]. Allgemeine Hotel- und Gaststättenzeitung, 97 (8).

Details

Publication type
Research article (journal)

Peer reviewed
Yes

Publication status
Published

Year
1997

Journal
Allgemeine Hotel- und Gaststättenzeitung

Volume
97 (8)

Language
German